酒店用品采购储存应该注意哪些方面
为了保证消费者可以使用到高质量的酒店一次性用品,酒店管理人员还需要注意它的存贮。小编为您介绍酒店用品采购存储的相关经验。一般酒店用品的采购是根据短期库存预测法来的,采购周期一般在一个月或两个月,较多不**过一个季度,这样就不会造成部分不易保存物品的变质及过期,比如木质梳子,随着雨季的到来,南方地区在保存酒店用品时需要注意防霉措施。还需要注意客房用品的库存方式。另外,还需要根据酒店的淡旺季来选择,淡季时物品少采购些,旺季时提前采购备货,年底要备3个月左右的库存。
根据**个月的使用量及本月的预订情况制定本月一次性用品的采购数量,一般周期为一个月或两个月,不**过三个月。短期库存预测法的好处在于减少库存,流动资金较为灵活,不会造成部分不易保存物品的变质及过期。在采购时针对部分易变质的物品品种进行数量的控制,旅游用品批发,以减少物品的报损率。在淡、旺季节时对一次性物品的采购做到因时区分,淡季时物品少采购些,一次性旅游用品批发,旺季时提前采购备货。客房部的二级仓库尽量选取较为干燥的地方对物品进行保存。有的酒店将客房部二级仓库放置于地下室,此举较为不妥,对物品的保存不利。
绿色酒店成趋势环保用品很重要
酒店行业作为服务行业的重要组成部分,能源消耗和污染物排放相对集中,在节能减排领域有着巨大潜力。
据旅游协会了解,一次性旅游用品厂家,例如深圳目前仅有10%的酒店用品为可降解材料。包括牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗发液等“六小件”在内的酒店日用品中,仍有90%在使用无法降解的塑料制品,它们通常在一次性使用过后都被当作生活垃圾处理掉了。不少顾客也都表示,旅游用品,宾馆用品多以塑料为原料,其使用过后很难降解,都会对环境产生较大的破坏,而且会造成巨大的资源浪费。
“自然?绿色?环保”越来越鲜明地成为人们日常生活的主题。因此将低碳环保酒店的理念植入到酒店建设和经营之中,将会成为了一种潮流和趋势。酒店业打出低碳环保牌,对顾客们很具有吸引力。
酒店用品行业,环保产品已成为企业的重要发展方向。酒店用品企业在产品设计制作上将朝着创新与环保方向发展,例如酒店*的洗护用品可以由纯植物制成;酒店内的卫生洁具也可以设计成节水型;灯具可以使用速生植物制作等等,那些**、不污染环境、可循环持续利用的材质装饰设计成的产品相信会越来越得到酒店的亲睐。绿色酒店用品是发展的趋势,虽然生产这种产品会给企业带来暂时的压力和风险,但从长远来看,这是一个良好的商机。